使用米:五百万石
精米步合:60%
酵母:協會7號
酒精度:15.8
日本酒度:-9
酸度:1.5
尚有庫存
香氣有濕木、咸味、稀釋醬油的醇 酒類,入口為輕巧的咸味,清淡 米香與酒精感,微甜乾身的乾淨結 尾,是少有的清新版傳統口味,因 為超軟水,另到沒有強力辛口感, 落口順滑。可配生蠔、花生、咸味 薯條、白肉類串燒,白勺蝦加少豉 油帶出發酵味。