使用米:兵庫県產特A地區
特等米「山田錦」
精米步合:40%
酵母:福井酵母「FK501」
精度:17
日本酒度:±0
酸度:1.3
尚有庫存
這「し音」是榨汁時沒有壓力自然流淌的天堂 之美的集合的聲音。 它將在低溫下低温熟成,然後儲存。 香氣味道。享受高雅的味道和平行回味。 自從2017-年釀造以來,一直使用福井酵母 「FK501」。-它具有溫和的氣味和柔和的味道。 福井県 田辺酒造 100本限定。