越前岬-純米吟醸-「完熟秋生」-斗瓶取り無濾過生原酒-720-ml

$300.00

使用米:兵庫県產「山田錦」100%使用

精米步合:55%

酵母:協会1801

酒精度:17

日本酒度:-2

酸度:1.3

尚有庫存

<完熟秋生>酒藏每年限僅出貨180-升。
三月份釀造的純米吟釀裝入「斗瓶」,在低温庫
狀態下以原酒狀態在冷藏庫中陳釀至初秋。
經過熟成後,口感醇厚。
聞輕米香,入口清爽順滑,輕身米甜,中段舒
適米旨圓潤感,餘韻尤長。收尾帶酒精感。來
配食含脂肪的秋刀魚相得益彰。

重量 720 g